安徽省阜南县强化冷链监管保障食品安全

2021-02-23 11:45:51 来源:中国质量报

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  中国质量报讯 (陈明浩)到目前为止,安徽省阜南县市场监管局已累计排查进口冷链食品6500公斤,涉及冷链食品销售点和饭店共44家;配合卫健部门采集环境及冷链食品外包装涂抹样229份、进口冷链食品样本198份、从业人员咽拭子185份,所有采集样本新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

  2020年以来,该局多措并举强化进口冷链食品监管,防范通过进口冷链食品输入新冠病毒风险。

  该局在安徽省率先实行进口冷链食品报备制度,全县建立冷库监管台账121家,培训冷链食品从业人员217人,累计报备进口冷链食品11000公斤;全面上线运行安徽冷链食品追溯平台,目前已注册经营户277家,上传进口冷链食品信息430条。

责任编辑:ERM523